01
Описание
Азербайджанское государственное издательство.
124 стр. с цветными и черно-белыми фотографиями.
Книга предназначена для домохозяек, поваров и учащихся торгово-кулинарных школ и техникумов общественного питания. В книге приводятся краткие сведения из истории национальной кухни, характеристика основных продуктов питания, данные по их хранению и обработке, а также рецепты и технология приготовления азербайджанских блюд и кондитерских восточных изделий..
124 стр. с цветными и черно-белыми фотографиями.
Книга предназначена для домохозяек, поваров и учащихся торгово-кулинарных школ и техникумов общественного питания. В книге приводятся краткие сведения из истории национальной кухни, характеристика основных продуктов питания, данные по их хранению и обработке, а также рецепты и технология приготовления азербайджанских блюд и кондитерских восточных изделий..
Лот № 47601
"Азербайджанская кулинария"
Баку - 1963г.
Цена
1 800 ₽
В наличии
в салоне, можно посмотреть
Характеристики
| Период создания | 1963 |
| Страна происхождения | СССР, Баку |
| Состояние | Удовлетворительное |
| Длина | 21.5 см |
| Высота | 27 см |
Страна
СССР, Баку
Период
1963
Состояние
Удовлетворительное
Размер
21.5 × 27 см
Бережная доставка
Профессиональная упаковка, страхование, доставка по России от 700 ₽.
Гарантия подлинности
Сертификат и атрибуция в комплекте. Работаем без посредников.
02
Похожее по теме
Домашнее хозяйство, медицина
03
Стоит посмотреть
Популярное
Бульотка
Серебро 84*. Клеймо мастера "Хлебниковъ", клеймо пробирного мастера с датой "В.П 1883". Экспертиза ГИМ.
1 500 000 ₽
Сервиз чайный
Марка в тесте "С.З.К.Б." (Санкт-петербургский завод купца Батенина). Начало XIX века.
2 500 000 ₽
Кулинария
Москва. 1961 г. "Госторгиздат". 402 стр. с иллюстрациями в тексте. В издательском тисненом переплете. Маргиналии в тексте.
5 800 ₽
Запросить предмет
№47601 — «"Азербайджанская кулинария"». Оставьте контакт — менеджер свяжется с вами и уточнит детали.
Спасибо!
Запрос принят — менеджер свяжется с вами в ближайшее рабочее время.