В 1856 г. караимский купец Самуил Габай, который в середине XIX века переехал в Москву из Крыма основал в Москве табачную фабрику, которая тогда так и называлась "Товарищество Самуила Габая". Продукция фабрики была популярна, и дело успешно развивалось.
В 1912 г. на фабрике был налажен выпуск папирос из табака, привезенного с индонезийского острова Ява. Собственно этот товар и получил название "Ява", и позиционировался он в премиум-классе. В 1922 г. в честь популярных папирос фабрике было официально присвоено название <b>"Ява"</b>.

Продукция "Явы" пользовалась огромной популярностью. После революции фабрика стала государственной собственностью, однако постоянно продолжала свою работу. Не останавливалась она ни во время Гражданской войны, ни во время Великой Отечественной.
После распада Советского Союза фабрика "Ява" была приватизирована. В 1994 г. контрольный пакет акций приобрела компания British American Tobacco, и ныне фабрика называется ОАО "БАТ-Ява".