Соусник

Марка в тесте "WEDGWOOD PEARL". Начало ХХ века.

Декоративный ажурный орнамент благородного тёмно-синего цвета по краям соусника.

Французская кухня, определившая в своё время европейскую гастрономическую моду, всегда питала особое пристрастие к соусам. Подобные соусники называются ладьевидными, у них широкие носики для подливания соусов в кушанье и удобные высокие ручки. Обязательно каждому полагается небольшой плоский овальный поддон (либо отдельный, либо составляющий единое целое с соусником) - для того, чтобы проливающиеся иногда соусы не пачкали скатертей.

Длина: 18 см   Ширина: 13 см   Высота: 11 см